Le Nouvel An chinois est la fête la plus importante pour les communautés chinoises à travers le monde entier. Chaque année, la Mairie du 13e organise durant deux semaines, des festivités autour du Nouvel An, qui se terminent par le grand défilé du Nouvel An chinois créé en 1986. Il est devenu l’événement incontournable dans la capitale. A Paris, les défilés ont lieu traditionnellement dans le Marais et dans le 13e arrondissement.
Les défilés du Nouvel An chinois rassemblent plus de 200 000 personnes, non seulement les habitants de Paris, mais aussi de toute la France et de l’étranger. On peut admire les danses du dragon, danses des lions, défilés costumés, danses traditionnelles et danses folkloriques chinoises ce jour, découvrir le quartier chinois et manger des aliments traditionnels du Nouvel An lunaire dans un restaurant chinois, par exemple, poisson, raviolis, nián gāo, pâtés impériaux, etc.
Les parcours du défilé : avenue de Choisy, place d'Italie, avenue d'Italie, rue de Tolbiac, avenue de Choisy, boulevard Masséna, avenue d'Ivry.
Malheureusement, des festivités pourraient ne pas être organiss en 2023 à cause du Covid-19. Le site officiel de l'office de tourisme de Paris n'annonce rien pour le moment...Néanmoins, nous avons quelques propositions pour fêter et marquer autrement cet événement.
De nombreuses organisations et associations françaises ont organisé des événements culturels en ligne « Joyeux nouvel an chinois » pendant la période du Nouvel An chinois 2021, y compris des expositions, expériences interactives, concerts, spectacles et ateliers de gastronomie. Lorsqu'il n'est pas possible de se rendre à la rue pour participer aux activités de célébration comme les années précédentes, cette célébration virtuelle en ligne du Nouvel An chinois est innovante et intéressante. Bien qu'il n'annoncent pas encore de nouvelle, nous pensons que ces associations et associations organiseront encore des activités en ligne pour célébrer la Fête du Printemps en 2022.
Le centre culturel de Chine à Paris célèbre la fête du printemps sur toute la période du Nouvel An lunaire. Du petit Nouvel An jusqu’à la fête des Lanternes. Ils utilisent du texte, des images, des vidéos, des émissions en direct et d'autres formes pour présenter aux gens par jour les traditions culturelles liées à la Fête du Printemps, telles que Affiches du Nouvel An chinois, Coutumes du Nouvel An chinois (Enveloppes rouges, Dîner du réveillon, Gala de la Fête du Printemps), Coutumes régionales du Nouvel An Chinois, Gastronomie régionale du Nouvel An chinois, Concert national de chambre...
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En période de célébration du Nouvel An chinois, la cuisine chinoise est un élément essentiel. Pour vous, c'est une bonne occasion de découvrir ou redécouvrir les délices de la cuisine asiatique. L’association des jeunes Chinois de France (AJCF) organise des évènements en ligne : le Chinese Food Day. Pendant la période du Nouvel An chinois, l’AJCF présente chaque jour sur ses réseaux sociaux un nouveau restaurant à Paris et introduit en détail leurs plats typique chinois. Par exemples : des nouilles de longévité, des raviolis, nián gāo, pâtés impériaux...
Peut-être que les événements en ligne ne vous suffisent pas, vous souhaitez également explorer la nourriture en direct. Alors Le Food Market de Belleville sera une bonne proposition. L'année dernière, à l'occasion du Nouvel An Chinois, le Food Market de Belleville présentait ses spécialités gastronomiques de Xi'an sous forme de "street food" en s'associant avec le restaurant chinois Mr ZHAO. Quels plats chinois attendez-vous cette année ?
Peut-être, selon les coutumes chinoises, prendre un dîner de réunion de famille dans la réveillon du Nouvel An dans un restaurent chinois peut-il vous faire vivre la Fête du Printemps de manière plus authentique. (Nous recommanderons quelques restaurants chinois sur cette page pour votre référence plus tard, vous pouvez ajouter cette page à vos favoris.)